CPG General Mills 和食品零售商 Ahold Delhaize USA (ADUSA) 正在合作将其共享供应链中的更多土地转变为再生农业。两家公司将共同投资“优先供应棚”——他们采购原料的地理区域——帮助这些地区的农民过渡到再生农业。农民将获得技术和资金支持，以实施再生农业实践，如覆盖作物和养分管理。这种供应棚方法支持农场层面的变革，这将使所有与景观相关的公司和利益相关者受益，并致力于创造积极的环境影响，”通用磨坊再生农业总监 Jay Watson 表示。此次合作的目标是到 2025 年底，改造堪萨斯州和加拿大萨斯喀彻温省 70,000 多英亩的农田，这“大约是”通用磨坊为 Ahold Delhaize USA 品牌销售的产品采购原料的土地数量。生态系统服务市场联盟 (ESMC) 是一家非营利组织，为农民转向再生农业实践提供补偿，Watson 表示，该联盟将促进实地工作，包括量化测量影响并与独立认证机构合作，以验证温室气体减排和土壤碳封存。ESMC 独特的经过验证的结果影响单元交付和跟踪功能将使共享价值链中的多个参与者能够共同投资于项目交付和农民激励，并共同承担环境影响，”他指出。ESMC 的参与延续了 2020 年与通用磨坊开始的合作，旨在奖励农民从再生农业实践中获得的有益成果。
要创造持久的变革，就需要合作和集体行动
通用磨坊于 2019 年首次公开承诺再生农业，当时 CPG 表示到 2030 年将改造 100 万英亩土地。该公司承诺，将与科学减碳倡议一起，到 2030 年将范围 1、2 和 3 的绝对排放量从 2020 年基准年减少 30%。自做出首次承诺以来，通用磨坊已宣布了多个与再生农业相关的项目，包括与美国农田信托和加州罗代尔研究所的合作，以及与沃尔玛合作，到 2030 年改造 60 万英亩土地。“合作和集体行动是实现持久变革的必要条件，”沃森说，他补充说，通用磨坊专注于“从这些项目中获取见解和经验，并欢迎与价值链上的零售
WhatsApp 号码数据是指 WhatsApp 平台上的人们 whatsapp 号码数据 提供的电话号码，用于与他人联系和通信。此信息主要在验证、联系人列表管理和消息传递功能期间有用。WhatsApp 号码数据很敏感，属于各种隐私法的管辖范围，例如 GDPR 和 CCPA，这些法律确保用户提供同意并禁止以未经授权的方式共享或使用。WhatsApp 使用端到端加密来确保用户数据安全，以实现私密和安全的通信。WhatsApp 在客户互动中的所有商业用途都应在道德和法律标准的范围内，以免侵犯隐私，从而负责任地处理个人数据，获得适当的同意。
商和利益相关者合作，创造更大影响的机会。”与此同时，拥有 Food Lion、Giant Food、The GIANT Company、Hannaford 和 Stop & Shop 品牌的阿霍德德尔海兹公司承诺到 2030 年将范围 1 和 2 的绝对排放量比 2018 年基准年减少 50%。对于范围 3，该公司表示将在 2030 年将排放量减少 15%（以 2018 年基准年为基准年）。Ahold Delhaize USA 可持续产品总监 Kendrick Repko 表示，这是 ADUSA“第一个以农田为重点的试点项目，采用供应棚方法，而不是针对特定作物的 [方法]”。通用磨坊、ADUSA 还有其他几个范围 3 相关项目正在进行中，涉及农田和水产养殖。2024 年 3 月，该公司宣布了由泰国联合集团与大自然保护协会 (TNC) 合作开发的虾类脱碳计划，旨在减少虾供应链中的排放。”ADUSA 还宣布了一项再生小麦试点 Kellanova，支持后者的 Cheez-It 品牌，并“计划在今年晚些时候宣布其他范围 3 试点项目”，Repko 说。
普渡大学新报告称，再生农业“以牺牲消费者利益为代价”而不再受欢迎
普渡大学月度消费者食品洞察报告称，大约 71% 的消费者对“再生农业”一词或其实践知之甚少。那些知道这一概念的人可能不愿意通过提高食品价格来支付这一费用，而不管相关的环境效益如何。
该报告由普渡大学食品需求分析和可持续性中心 (CFDAS) 提供，调查了全美消费者，并评估了食品支出、消费者满意度和价值观、对农业和食品政策的支持以及对信息来源的信任。近一半 (43%) 的受访者表示他们“完全不熟悉”再生农业；另外 28% 的人表示他们对这个术语和概念只是“略知一二”。报告作者将这一差距视为生产者与消费者沟通再生农业对他们具体业务的意义的机会。“这方面的一个关键挑战是，如果消费者不知道它的含义，就很难向他们展示你的产品，”普渡大学农业商业管理教授 Brenna Ellison 最近写道。对于想要在与消费者沟通时使用该术语的生产者或农业企业来说，透明地说明再生农业对他们的业务意味着什么至关重要。”问题仍然是“再生农业”在整个农业食品行业没有官方的共同定义。普渡大学将其定义为“可改善土壤健康、碳捕获、改善生物多样性和健康水资源的耕作方法。”接受调查的消费者被要求用几个词来描述它。最常见的词包括“土壤”，出现了 393 次，以及“健康”、“土地”和“农业”，每个词都出现了 100 多次。
当价格合适时，消费者会支持 Regen Ag
“虽然消费者表示他们普遍支持 言行一致 再生农业计划，但当获得有关成本的更多信息时，他们的支持水平会下降，”该报告的主要作者、普渡大学农业经济学教授兼 CFDAS 主任 Joseph Balagtas 表示。可以理解的是，当食品政策以牺牲消费者的利益为代价时，它可能不会那么受欢迎，因为消费者已经在应对高昂的食品价格，”他补充道。初创企业、农业食品企业和投资者目前都在努力“降低”再生农业的风险，并将更多的土地转变为再生农业。尽管如此，在消费者中，当成本转嫁给他们时，无论是以更高的价格还是税收的形式，他们对再生农业的支持就会降低。对于那些对是否为再生食品支付更多费用的问题回答“否”的人，超过 88% 的人表示，他们的决定是由于与杂货店的传统食品相比“价格更高”。对于那些表示愿意支付费用的人，大约 45% 的人表示他们支持再生农业，并且“愿意承担额外的费用”。然而，“20% 的人表示，他们的回答表明他们对再生农业的支持，而不是愿意为此付出更多。”大约 42% 的消费者认为政府应该资助美国的再生农业耕作方法。很少有人（只有 6%）认为成本负担应该转嫁给消费者。正如报告所指出的，“鉴于政府资金来自消费者的税收，这揭示了一个有趣的矛盾。”总体而言，受访者表示，维持食品价格是再生食品应具有的最重要的属性，其次是土壤健康和减少温室气体排放等环境效益。农民盈利能力排名居中，而维持生物多样性和减少温室气体排放排名最低。
对农民来说，这是一个非常重要的降低风险机制
TAP 于 2022 年由可持续 美国首席执行官 品实验室、土壤健康专家 Abbey Wick 博士和北达科他州立大学合作推出。该计划的宗旨是，培训农民顾问（而不是农民自己）进行土壤健康实践培训，可能是一种更具成本效益、更持久的方式，可以在更多土地上扩大再生农业。不过，在实现这一目标之前，必须填补基于科学的土壤健康管理方面的技能差距，东南研究农场主任 Lana Shaw 说。
她说，通常情况下，再生农业实践和计划是“高科技与旧文化实践相结合的产物”。 “问题是，到目前为止，无论是农业大学还是主流农学培训课程都没有真正很好地涵盖这种组合。”为此，TAP 为经过认证的作物顾问提供了土壤健康农学、水管理和多样化种植系统方面的大师班。可持续食品实验室的项目经理 Ben Harris 称 TAP 是“农民真正重要的降低风险机制”，以值得信赖的顾问 CCA 的形式首先尝试这些做法。农民通过可信赖的顾问获得了安全网，我们相信，这将导致更长期的采用，并且降低恢复到传统做法‘一切照旧’状态的风险，”他说。虽然承认有“许多其他因素”可以帮助农民维持再生实践，包括财务激励，但他指出，可信赖的顾问伙伴关系“对农民来说真的很简单，很容易理解。”他们熟悉作物顾问的角色，所以这对他们来说并不是什么新鲜和陌生的事情。
农学家希望“品牌背后有真正的人
哈里斯说，与最初的北达科他州的 TAP 项目一样，几家农产品企业正在支持该项目向加拿大扩张，主要是通过提供资金来创建针对特定地点的培训项目。这不仅仅关乎土壤健康。课程中还引入了水管理和养分管理，[企业] 资金将用于创建基于视频和在线托管的课程。在这种情况下，课程由位于曼尼托巴省的阿西尼博因学院主办，该学院以其农业推广和虚拟学习计划而闻名。通用磨坊和百事可乐都是北达科他州 TAP 计划的支持者，也将支持该计划在加拿大的扩张，主要烘焙产品分销商 Bimbo Canada 也加入了进来。哈里斯说，这些企业必须参加 TAP 主办的活动和会议，以将农学家和种植者与公司合作伙伴聚集在一起。可持续食品实验室以召集这些活动而闻名，我们称之为“学习之旅”。它们不仅仅是实地考察或现场访问，因为它们不仅仅是检查项目或检查 M&E 框——它们旨在改变人心，最终让可持续发展领导者有信心和信念去他们组织内的同行那里，并宣传更多景观计划的必要性就像 TAP 一样。”农学家和农民一样，希望知道他们供应的品牌背后有真实的人，他补充道。否则，品牌就只是麦片盒背面的一个标志。归根结底，这是一个以人为本的项目。”这对这些公司也有真正的价值，肖表示：“开发这种改进的农学有助于支持他们实现范围 3 排放的目标。
