中国白酒版图中，因地域文化和水土渊源可分为川黔、苏皖、华北、两湖等多个区域，不仅酿造出不同风味的白酒，也走出众多知名白酒企业。白酒存量时代，不同区域白酒企业如何直面竞争？时代周报社推出区域白酒竞速专题，看各区域白酒群雄争霸。
北方是中国白酒消费大省
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孕育出中国几大名酒。 被誉为中国白酒“鼻祖”的汾酒产自山西汾阳杏花村；衡水老白干的香型自成一体，从河北扬名全国；北京顺鑫农业靠牛栏山奠定了在二锅头市场的江湖地位；上世纪60年代，黑龙江齐齐哈尔酒厂试制出有“北国茅台”之称的北大仓。
陕西的西凤酒也在回归一流名酒的征途上
目前，驻扎在北方的上市酒企不在少数。华北地区有山西汾酒、顺鑫农业和老白干酒，金徽酒、皇台酒业、天佑德酒和伊力特则守着西北大本营，凭借天价听花酒打响知名度的ST春天也在白酒市场有一方天地。 然而，除了山西汾酒，大部分北方酒以物美价廉的口粮酒形象深入人心，不仅价格固化在中低端，且难以打破地域限制。有媒体曾用“卷不赢，又躺不平。
直指冀酒生存空间被不断压缩的现状
即使是一些有历史积淀的地方酒也难以在舒适圈内养尊处优，有各自须迫切解决的课题。比如，牛栏山正在被玻汾抢食，出身名门的西凤酒未完全解决贴牌生意带来的麻烦，金徽酒和皇台酒困于省内多年难以突围。 在自身发展受限及全国名酒的双重夹击之下，北方酒企的市场规模日益缩小，仅有山西汾酒仍保持高速增长，去年以超300亿元营收在北方市场一家独大。
而曾靠光瓶酒风光多年的顺鑫农业在
开始走下坡路，白酒业务脱离了百亿阵营。 全国化、高端化已经成为北方酒企难解之痛。第三家百亿酒企也遥遥无期。 汾酒一家独大，“光瓶酒之王”顺鑫农业承压 白酒香型地图上，北方偏爱浓香型居多。而位于山西的汾酒则是清香型白酒代表，虽然老银川、杜康酒、古井贡、洋河、孔府家等一众浓香名酒在市场颇具影响力，汾酒仍冲出重围，在北方市场站稳脚跟。 无论是体量、增长速度还是产品结构，山西汾酒无疑是北方酒企中的头号选手。 作为头部酒企，山西汾酒产品线覆盖低、中、次高端、高端、超高端所有主流价格带。除了高端大单品青花。
次高端的青花腰部的老白汾和巴拿
马系列，定位高线光瓶酒的玻汾也跑出加速度。从2017年起，山西汾酒用时间换空间，陆续拓展省外市场。 高端化加上全国化策略一同推进，山西汾酒很快享受到增长红利。 2019年，山西汾酒首破百亿，实现营收118.8亿元，是北方唯二营收超百亿的酒企。两年后的2021年，其营收增长至199.71亿元，离两百亿仅一步之遥；2023年，营收更突破300亿元。今年上半年，山西汾酒继续保持高增长，录得227.46亿元营收，同时以84.1亿元归母净利润首次在半年度赶超泸州老窖，跻身行业“探花”位置。 另一家营收超百亿的北方酒企是“光瓶酒之王”顺鑫农业。
凭借单价不到元的价格优势
顺鑫农业抢占了光瓶酒半壁江山，创造出高端名酒企也艳 出售印度数据 羡的业绩。 2019年，顺鑫农业白酒业务营收录得102.89亿元，正式跨入百亿俱乐部。这一年，其白酒销量为71.76万千升，按一瓶酒500毫升计算，相当于卖出约14.35亿瓶光瓶酒。其中，“白牛二”（42度500ml牛栏山陈酿酒）是其“王者”级别的全国大单品。2024年上半年，“白牛二”占顺鑫农业白酒业务主要产品销量近9成，但销量同比下滑4.45%。 同时，顺鑫农业的高端化仍未步入坦途，30-100元价格带产品如牛栏山金标陈酿的全国化有待突破。另一方面，由于光瓶酒赛道正处于快速发展期，这块“肥肉”也遭到玻。
红星二锅头等其他光瓶酒选手抢食
在百亿营收阵营里坚持了三年，2022年，顺鑫农业的光瓶酒神话暂停。而第三家年度营收超百亿的北方白酒企业至今未跑出。 从2021至今的业绩来看，老白干酒在稳步前进，于2023年突破营收50亿元，今年上半年更逆势增长，归母净利润大增40.25%至3.04亿元。天佑德酒、金徽酒和伊力特在10-20亿元营收规模里缓慢增长。
今年上半年金
徽酒和伊力特归母净利润均有双位数增长，分别 阿联酋手机号码 为2.95亿元、1.98亿元，而天佑德酒归母净利润同比下滑17.53%至0.8亿元。皇台酒业营收则多年未超过2亿元，今年上半年其归母净利润大幅下滑超230%，亏损397.27万元。
